Начинка на основе яблочного пюре с использованием пищевых ароматизаторов и красителей 73 % СВ - яблочная
термостабильная начинка мажущей консистенции со вкусом и ароматом свойственным данному виду продукта, используется в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, рулетов, печенья, кексов, пирожных и т.д. Устойчива к выпечке и замораживанию.